Commentaires sur : Image: Le Retour à une TVA à 19,6%? http://www.edouardborie.com/2010/01/09/image-le-retour-a-une-tva-a-196/ Agroalimentaire - Food - Marketing - Restauration - Entrepreneuriat Wed, 08 Feb 2012 15:51:01 +0100 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.1 Par : xxxxxxxxxxxxxxxxxx http://www.edouardborie.com/2010/01/09/image-le-retour-a-une-tva-a-196/comment-page-1/#comment-1134 xxxxxxxxxxxxxxxxxx Sun, 14 Feb 2010 22:08:36 +0000 http://www.edouardborie.com/?p=2401#comment-1134 Il est vrai qu’à l’origine du problème, il existait une anomalie de taille par rapport au principe même de la TVA (Taxe sur la Valeur Ajoutée) et qui implique que l’on récupère la TVA à l’achat pour la reverser au même taux sur le prix de la revente avec au bout de la chaîne le consommateur qui en supporte la charge totale sur le prix de vente au détail ! Oui mais voilà, dans le secteur de la restauration les achats de produits alimentaires sont taxés à 5,50% et la revente en salle est taxée à 19,60% du seul fait qu’il s’agit d’une prestation de service puisque bien évidemment on vous apporte l’assiette à votre table !….Il s’ensuit un véritable dérapage du taux de la TVA et qui explique pourquoi ce problème est devenu au fil des années un sujet passionné et récurent. Il est vrai qu’à l’origine du problème, il existait une anomalie de taille par rapport au principe même de la TVA (Taxe sur la Valeur Ajoutée) et qui implique que l’on récupère la TVA à l’achat pour la reverser au même taux sur le prix de la revente avec au bout de la chaîne le consommateur qui en supporte la charge totale sur le prix de vente au détail !

Oui mais voilà, dans le secteur de la restauration les achats de produits alimentaires sont taxés à 5,50% et la revente en salle est taxée à 19,60% du seul fait qu’il s’agit d’une prestation de service puisque bien évidemment on vous apporte l’assiette à votre table !….Il s’ensuit un véritable dérapage du taux de la TVA et qui explique pourquoi ce problème est devenu au fil des années un sujet passionné et récurent.

]]> Par : Nononononn http://www.edouardborie.com/2010/01/09/image-le-retour-a-une-tva-a-196/comment-page-1/#comment-1003 Nononononn Thu, 21 Jan 2010 14:41:38 +0000 http://www.edouardborie.com/?p=2401#comment-1003 Les restaurateurs subissent la un mauvais procès : selon une dépêche récente de l'insee, ils otn baissé leurs prix (d'environ 1 à 2 %) en quelques mois. Les restaurateurs subissent la un mauvais procès : selon une dépêche récente de l’insee, ils otn baissé leurs prix (d’environ 1 à 2 %) en quelques mois.

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