Edouard Borie

Ne vous donnez plus la peine de vous perdre dans les dédales des rayons livres de cuisine de la Fnac, nous avons sélectionné pour vous le meilleur du meilleur, la crème de la crème des livres de cuisine ! Voici Les Must Read du Moment !

Dans la famille pâtissiers d’exception, je voudrais le prince et le roi du rouleau à pâtisseries. Ces deux nouveaux opus de la collection Bestof nous propose quelques-unes des recettes les plus originales de C.Michalak et certains des plus grands classiques de Mister Conticini. Prévoir un sceau à salive avant d’ouvrir ces livres. Editions Alain Ducasse 12€

French Kitchen Touch. Sa voix et ses intonations si particulières font de lui le critique gastronomique le plus emblématique de France, François Simon le dandy critique gastronomique nous emmène en ballade entre bons mots et humour noir décapant. A lire en pyjama au fond de son lit douillet. Editions Chêne 35€

American Dream. New York et les recettes cultes est The best seller de ce début d’année ! Marc Grossman nous livre les recettes de son « american way of life », du calorique et du gourmand que seuls les américains savent faire et que tous les bobos parisiens réclament ! Editions Marabout 25 €

Le meilleur pour la faim. Blogueuse culinaire pétrie de talent, Marion Flipo sort son premier livre de cuisine. Un travail très personnel, puisque Marion s’est mise derrière les fourneaux et derrière l’objectif pour réaliser ce livre qui présente des recettes originales, simples et terriblement good looking… Editions Ouest-France 13,50 €

A vos fourneaux !


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