Edouard Borie

Surprise estivale ! Veuve Clicquot, la fameuse marque de Champagne, sort une nouvelle cuvée destinée à la réalisation de cocktails, répondant au nom de « Rich », elle se marie à merveille avec des produits frais comme l’ananas, le pamplemousse, le celeri, le poivron, le concombre et même le thé ! Découvrez Rich le Champagne à Cocktails !

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Un Champagne de mixologie. Avec un dosage supérieur à la normale (60 grammes de sucre/litre) et un assemblage sur mesure (Pinot noir 45 % / Meunier 40 % / Chardonnay 15 %), la cuvée Rich est conçue pour inviter les amateurs à personnaliser leur champagne et à expérimenter de nouvelles saveurs. De la mixologie à la clicquologie, il n’y a qu’un pas…

Sucre et arômes. Comme le dit si bien Dominique Demarville, le Chef de Caves de Veuve Clicquot : « le sucre dans le champagne, c’est comme les épices dans une recette, utilisé correctement, il peut dévoiler des arômes spécifiques et jouer avec les saveurs ». Et on valide !

veuve clicquot rich cocktail poivron

Best of  Clicquologie. Les meilleures possibilités pour faire valoir les notes de ce vin se divisent en trois catégories, ainsi réparties: Fruitée (pamplemousse, ananas), Fraîcheur (concombre, céleri et poivrons) et Élégance (thé). Nos préférés ? Ananas, Poivron et thé ! A chaque fois l’élément choisi amène un nouveau twist au cocktail. Surprenant !

veuve clicquot rich cocktail thé

Pour un service parfait. 1) Mettre des glaçons dans un grand verre à vin. 2) Ajouter un des ingrédients recommandés. 3) En touche finale, verser Veuve Clicquot Rich très frais.

veuve clicquot rich cocktail ananas

Rich est disponible au prix de 40€/bouteille, uniquement dans certains lieux triés sur le volet qui sentent bon l’été et le sable chaud :

A Paris

Hôtel Park Hyatt

Royal Monceau Raffles

Hôtel W

Chez Castel

Les Jardins du Pont Neuf


A Saint-Tropez


Hôtel Byblos

Hôtel White 1921

Le Mas d’Estel


A Saint-Jean-Cap-Ferrat


Hôtel Royal Riviera


A Monte Carlo


Hôtel Métropole

Alerte aux puristes, la sucrosité de Rich ne sera probablement pas à votre goût ! Goûtez le avant d’en acheter des caisses, sinon foncez !


Vous en pensez quoi ? Dites-le nous ! :)

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