Edouard Borie

La rentrée est synonyme de Foire aux Vins dans les grandes surfaces. Ouvrons donc cette nouvelle saison avec une short list de 3 bouteilles à petits prix, chez Monoprix du 9 au 27 septembre. Toutes testées et approuvées par nos soins.

foire aux vins monoprix 2015

Voici 3 bouteilles qui ont fait -tilt- lors de notre dégustation, et fruit du hasard, elles sont toutes affichées à moins de 15€, comme quoi il vaut mieux fonctionner au coup de coeur plutôt qu’au coup de portefeuille sur ce genre d’événements…

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Mâcon La Roche Vineuse – Jim Perraud – Le Clos – 2013

Un chardonnay à la robe jaune limpide dotée de quelques discrets reflets verts. Un nez précis sur l’agrume (dominante citron), la poire et un bouquet de fleurs blanches. Simple, frais et gouleyant ce vin est parfait pour améliorer le quotidien ou pour un weekend entre potes. (9,50€)

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DR Loosen – Riesling -2014 

Un vin typique de la Moselle : élégant, classe et à la fois assez droit dans ses bottes. La robe jaune pale laisse encore une fois apparaitre des reflets verts. L’attaque est placée : d’abord sur le fruit frais acidulé, puis dans un second temps sur la minéralité typique de la région. On croque le fruit exotique à pleine dents. L’ensemble est léger et extrêmement agréable. Il ne manquera pas de réveiller vos papilles et de vous mettre en appétit, sans pour autant vous coûter un Rhin (haha). (12,90€).

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Domaine Cohapé – Délices de Lucie -2013

Voilà une bouteille qui va permettre de dépoussiérer à grand coup de balai Swiffer sur le Jurançon. Robe mordorée, nez d’une belle intensité sur des accents nets et agréables de fruits exotiques, d’agrumes soutenu par quelques notes de pains d’épices. Symphonie sucrée, oui mais pas trop ! Dès l’attaque en bouche, la douceur et la fraicheur se font sentir, c’est vif et ça termine même par une originale touche d’amertume. Addictif à 11,90€.

3 bouteilles idéales pour éviter les pièges de la Foire aux Vins ! 


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