Un lifting post-Bogdanov. Nouveau logo, nouveau décor, nouveau menu : le célèbre restaurant de la Tour Montparnasse fait peau neuve… D’ailleurs, les chirurgiens du placo soignent particulièrement leur bébé, vous pouvez retracer en image l’avancée des travaux en cliquant ici ! Si ce n’est pas original comme démarche, je ne m’y connais pas !

Tu peux pas teste ! Pour la réouverture, le Ciel de Paris défie les blogueurs et leur propose de réaliser une recette de mille-feuille, salé ou sucré, à la hauteur de la nouvelle carte ! Les finalistes seront invités à réaliser leur recette en binôme avec un chef dans les cuisines d’un grand restaurant parisien.

Bonus ! Le jury déterminera le gagnant qui aura la chance de voir inscrits sa recette et son nom au menu du restaurant. Un diner « Grand Ecran » avec vue sur Paris lui sera également offert afin qu’il puisse faire savourer sa création à la personne de son choix.

Deux mille feuilles. Alors si le mille-feuille est votre spécialité et que vous débordez d’inventivité (interdit de copier Pierre Hermé & Co), vous avez jusqu’au 27 Mai pour participer ! Et entre nous, plus c’est simple, meilleur c’est ! Plus d’infos ici !

Laissez parler votre créativité, tous les coups de fouets sont permis !

Déclinaisons de Mikado. Kraft Foods est adepte de la déclinaison du Mikado, un produit phare qui possède presque autant de variantes dans sa garde robe que Gabrielle Solis dans son dressing : chocolat blanc, chocolat au lait, chocolat noir, etc. De multiples versions qui font que chacun y trouve son bonheur…

Mikado King Choco. Dans sa quête du Mikado Ultime, et après 25 croisements entre différentes espèces de Mikado, Kraft sort donc le Mikado King Choco. Un Mikado avec deux fois plus de chocolat et donc deux fois plus gourmand ! A noter que ce Super Mikado existe aussi en version pralinée.

Classic vs King. Au risque d’en décevoir certains, j’ai été assez déçu par ce nouveau Mikado King… Le chocolat est trop présent et trop « mou » à mon goût. On perd le savant équilibre biscuit/chocolat qui fait le charme du Mikado classique. Du coup, ce biscuit devient rapidement écœurant… A réserver en priorité aux becs sucrés.

Et vous, quelle est votre version préférée du Mikado ?

Vai Vai, l’eau de coco 100% naturelle. Vous vous en souvenez ? Je vous avais déjà parlé de Vai Vai, cette boisson 100% naturelle et Made in Brasil, composée exclusivement d’eau de coco ! C’est clairement LA boisson pour accompagner vos soirées Koh-Lanta ! Pour ceux qui ont un Alzheimer précoce, voici une petite béquille de cerveau : cliquez ici !

Don Vai Vai. Comme dirait Don Corleone, le plus important c’est la famiglia… Pour cette raison et uniquement cette raison, la famille Vai Vai a décidé de s’agrandir avec deux variantes de la désormais mondialement connue « eau de coco Vai Vai » ! Vous trouvez dès à présent les deux nouvelles versions de Vai Vai: Ananas et Mangue. Dispo chez tout vendeur à la sauvette qui se respecte.

Vai Vai Effect ! Une fois que vous aurez bu un verre de Vai Vai, votre corps aura envie de bouger comme Ronaldinho sur une plage de Copacabana ! Comme par magie et tel un Harry Potter brésilien, Vai Vai a pensé à tout et vous propose donc de gagner un cours de Foro, danse traditionnelle Brésilienne, pour 2  !

Pour gagner un cours de danse Brésilienne (Forro) pour 2, voici le mode d’emploi :

1) Liker la page Facebook EdouardBorie.com

2) Laisser un commentaire sur cet article !

Le gagnant tiré au sort le lundi 21/05/12 pourra alors emmener la personne de son choix au cours, session et heure à réserver sur le site http://www.forroaparis.fr.

Alors prêts à concurrencer Michel Telo ?

]]> http://www.edouardborie.com/2012/05/08/bouge-ton-corps-avec-vai-vai/feed/ 1 http://www.edouardborie.com/2012/05/04/quick-recompensent-les-votants-aux-elections-presidentielles/ http://www.edouardborie.com/2012/05/04/quick-recompensent-les-votants-aux-elections-presidentielles/#comments Fri, 04 May 2012 18:00:56 +0000 Edouard Borie http://www.edouardborie.com/?p=6020 On ne le dira jamais assez, les restaurateurs doivent utiliser les occasions qui s’offrent à eux pour communiquer auprès de leurs clients. C’est pour cela que Quick récompense les votants pour le deuxième tour des élections présidentielles ! Quick Président !

L’agenda du dimanche ! « Vous ne savez pas où aller après avoir voté ? Ce dimanche, Quick récompense les votants avec 1 café ou 1 dessert offert à l’achat d’un menu XL, sur présentation de votre carte d’électeur tamponnée en date du 6 mai 2012 ! Rendez-vous sur www.quick.fr pour en savoir plus. »

On espère que cette opération poussera tout le monde aux urnes !

]]> http://www.edouardborie.com/2012/05/04/quick-recompensent-les-votants-aux-elections-presidentielles/feed/ 3 http://www.edouardborie.com/2012/05/01/les-scooters-electriques-dominos-pizza/ http://www.edouardborie.com/2012/05/01/les-scooters-electriques-dominos-pizza/#comments Mon, 30 Apr 2012 23:35:33 +0000 Edouard Borie http://www.edouardborie.com/?p=6008 Domino’s pizza fait d’une pierre deux coups, en investissant dans le développement durable grâce à des scooters électriques flambants neufs, tout en les transformant en véritables supports de communication auditifs et visuels ! Ça carbure chez Domino’s !

Elle a les yeux bleus Belinda ! L’idée du scooter électrique de Domino’s nous vient tout droit d’un pays auquel la chanson française doit étrangement une fière chandelle: les Pays-Bas. Développement durable oblige, il fallait bien mettre à la benne ce bon vieux Solex polluant, et passer au modèle Scoot écolo pour faire plaisir à tata Eva (Joly).

Sound of Silence. Qui dit électrique, dit silencieux. Ces nouveaux scooters (indignes des Sons of Anarchy pour ceux qui connaissent) n'émettent en temps normal aucun bruit, sauf que chez Domino's, ils ont de la suite dans les idées…

La boite à Meuuuh. Au lieux d'avoir des scooters silencieux (qui peuvent représenter un danger pour les piétons), les équipes de Domino's ont pensé à ajouter une enceinte diffusant des sons pré-enregistrés dans leur bécane, le tout avec des adaptateurs audios de qualité (safe sounds). Au lieu d'entendre la classique pétarade du moteur, vous entendrez une voix dire « DominosDominosDominosPizza » à chaque accélération du scooter… La preuve en images !

The opportunist. Véritable pub ambulante, cette idée est originale et surtout bien réalisée ! Domino’s a su transformer une simple opportunité en deux coups gagnants. On attend donc de voir débarquer ces scooters en France très prochainement !

Maintenant, il ne reste plus qu’à apprendre à conduire aux livreurs !

Bleu de chauffe. Philadelphia sort son treillis pour partir à la chasse aux parts de marché de Nutella ! Il faut dire que Ferrero domine outrageusement le marché de la pâte à tartiner et n’a pas de concurrent à sa mesure. Peut-être plus pour longtemps !

Une réelle alternative au Nutella. C’est un argument de poids, le pourcentage de matières grasses du Philadelphia Milka risque fort de faire mouche chez les mères de famille et autres starlettes habituées à l’entorse de régime. Philadelphia se targue d’un 14% de matières grasses quand Nutella s’embourbe dans son huile de palme…

Cobaye un jour, cobaye toujours… On a donc testé pour vous le Philadelphia au Milka, vous le trouverez au rayon frais, côté crèmerie/fromages…  J’en vois déjà plus d’un qui tique en lisant ça, et pourtant…

Test ! Le Philadelphia Milka ressemble d’avantage à une ganache au chocolat qu’à une pâte à tartiner classique. Plus compact et plus puissant en goût que cette dernière, on a tendance à en consommer un peu moins. Son aspect brillant et ferme le différencie clairement de la concurrence. Et pour ceux qui se demande s’il y a un arrière goût de  fromage style Saint-Môret et bien non, malgré ses 52% de Philadelphia et 20% de Milka !

Utilisation ? Pour ma part, je me vois plus l’utiliser dans des recettes de cuisine, qu’étalé à même une tartine de pain. Petit conseil: il est parfait pour un Cheese-cake au choco ! Pour un test plus complet cliquez ici !

Tentez de gagner 3 lots de 3 barquettes de Philadelphia au Milka ! Pour vous faire votre propre idée de ce nouveau produit, je vous propose de participer à un tirage au sort pour remporter l’un des 3 lots de 3 barquettes de Philadelphia au Milka ! Pour se faire:

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2) Laisser un commentaire sur cet article

Le concours est ouvert jusqu’au dimanche 06 mai 2012. Pour des raisons sanitaires et logistiques, seules les personnes pouvant se faire livrer sur Paris et proches banlieues pourront gagner (produit frais oblige…).

A vous de jouer !

]]> http://www.edouardborie.com/2012/04/20/oh-my-chocolate-gosh/feed/ 90 http://www.edouardborie.com/2012/04/16/le-restaurant-aquarium/ http://www.edouardborie.com/2012/04/16/le-restaurant-aquarium/#comments Mon, 16 Apr 2012 17:01:34 +0000 Edouard Borie http://www.edouardborie.com/?p=5958 On continue notre tour des restaurants de l’extrême avec un concept unique au monde, un restaurant immergé dans les profondeurs d’un lagon aux eaux transparentes, le tout au cœur des Maldives… C’est ce que l’on appelle le Restaurant Aquarium !

Slaï tout au fond des océans. Après cette dédicace à Slaï, ce bon vieux chanteur de « zouk love », le cadre est planté ! C’est à quelques mètres de profondeur (5 pour être exact) que le restaurant Ithaa Undersea vous propose de casser la croûte tout en profitant de sa vue panoramique « under the sea ».

Eau menu. Comme il aurait été assez scandaleux de se taper une entrecôte/frites/béarnaise dans un cadre pareil, le chef a opté pour une carte aux couleurs locales, s’inspirant des spécialités maldiviennes pour ses ingrédients, ses saveurs et épices, le tout ponctué de quelques influences occidentales. On est loin du menu Koh Lanta quand même…

Pensez à réserver votre table ! Le restaurant ne propose que 12 couverts dans son aquarium, à noter qu’il est aussi possible de manger sur la terrasse à la surface. Mais bon quitte à faire le déplacement autant jouer le jeu à fond et manger avec Némo & co… Pour ceux que ça intéresse, vous trouverez ce restaurant de l’extrême au Hilton Maldives Resort & Spa.

Avec un peu de chance, vous croiserez Arielle qui depuis qu’elle a arrêté sa carrière chez Disney, a décidé de suivre le même régime que Loana…

PS: il est interdit de lui donner à manger.

Sources

Allo Papa Tango Charlie ? Au 95 rue St Honoré à Paris, se tenait il y a encore quelques mois le premier salon de thé « Rock » de France et d’Europe ! Malheureusement, Horror Picture Tea a fermé temporairement dans le but de retrouver un lieu plus en adéquation avec son concept novateur. Depuis les mois passent et RAS…

Smells like teen spirit. Un concept qui met 6 pieds sous terre les salons de thé classiques qui ont autant de vivacité que les statuts du musée Grévin ! Horror pour le rock, Picture pour les tatouages et Tea pour le salon de thé. Un mix détonnant qui n’hésite pas à renvoyer dans leurs 22, les Hermé, Ladurée & Co !

Melting Potes ! Du gros son, des tattoos, du thé et des pâtisseries signées Guillaume Sanchez, (petit prodige de la pâtisserie), le tout, je cite « ciblant une cible jeune et décalée exaspérée par l’ambiance d’un Ladurée ». Un concept potentiellement déclinable dans toutes les capitales d’Europe… Londres, Barcelone, Amsterdam et j’en passe…

Marketing Touch ! Si je devais me faire tatouer, j’irais chez Horror Picture Tea, parce que pour tout tatouage effectué (120 € l’heure), le tatoué/victime consentante a le droit de déguster une pâtisserie et un thé à l’œil ! Si ça c’est pas une offre marketing comme on les aime…

Allez on croise les doigts pour que Horror Picture Tea reprenne vie très rapidement !

Let’s have a drink ! Comme d’hab, on se dévoue et on passe en mode cobaye pour tester un nouveau produit spécialement pour vous. Aujourd’hui, nous testons Obo, un soda naturel pour les 7 à 77 ans, finement pétillant, peu calorique (33kcal/100ml) et qui n’est un pas energy drink, contrairement à ce que l’on pourrait penser en voyant le packaging !

Bain de bouche. Premières gorgées: c’est agréable, on sent distinctement des touches de citron et de réglisse. Les bulles sont fines et non agressives. C’est léger et épicé à la fois. En gros, pour vous faire une idée, on a l’impression de boire du Liptonic en plus doux, sûrement l’effet du réglisse… Une bonne alternative aux Coca Orangina & Co ! Note: A boire très frais.

A gagner 72 canettes de OBO ! Toi aussi tu as envie de goûter du Obo ? Ça tombe bien, 3 chanceux auront la chance gagner 1 pack de 24 canettes directement livrés chez vous ! Pour se faire:

1) Liker la page du blog sur Facebook

2) Liker la page d’OBO sur Facebook

3) Et enfin deviner le nombre de canettes sur la photo ci-dessous en laissant un commentaire sur cet article !

Petit indice : Il y a entre 15 et 20 canettes… Les gagnants seront tirés au sort parmi les bonnes réponses le dimanche 22 avril 2012 ! A vous de jouer !

]]> http://www.edouardborie.com/2012/04/08/like-a-obo/feed/ 235 http://www.edouardborie.com/2012/04/02/naora-vendanges-tardives-nespresso-2012/ http://www.edouardborie.com/2012/04/02/naora-vendanges-tardives-nespresso-2012/#comments Mon, 02 Apr 2012 17:21:21 +0000 Edouard Borie http://www.edouardborie.com/?p=5899 Les ressemblances entre le monde du café et le monde du vin sont légions. Pour son nouveau grand cru en édition limitée, Nespresso a sorti du placard sa mallette du petit chimiste pour élaborer Naora : la nouvelle capsule inspirée des vendanges tardives !

Yes, Y quem ! Les vendanges tardives sont des vins où les grappes de raisins ont été récoltées plus tard que de coutume pour permettre aux grains de sur-mûrir. C’est dans cet esprit que Nespresso a mis au point Naora. Des grains de café sur-mûris qui lui confèrent une identité assez particulière, limite indescriptible.

Le Parker du Kawa. Naora est un grand cru d’intensité 5, moyennement corsé avec une légère amertume qui laisse place à la douceur et à une certaine persistance en bouche. Enfin, on retrouve de belles notes de fruits rouges, myrtille et cassis plus présentes qu’à l’accoutumée.

Rosabaya mi hermano ! S’il n’avait pas été récolté plus tard, ce café aurait ressemblé au Rosabaya, autre grand cru de Nespresso. D’ailleurs, je vous conseille de goûter les deux en parallèle pour vous faire une meilleure idée de l’apport de ce type de récoltes tardives.

Think Différent. Un premier essai plutôt concluant qui ne relève pas uniquement du simple argument marketing, mais bel et bien de l’envie de découvrir et de proposer un produit différent. Petit conseil pour les adeptes de la noisette : n’hésitez pas à y ajouter un nuage de lait, le résultat est assez agréable !

Naora est en édition limitée, disponible dès aujourd’hui (02 avril 2012) en magasins ou par commande.