La restauration évolue avec ses clients. Au fil des années, les habitudes de la clientèle…
Les concepts de restauration sont légions. La réussite d’un concept n’est parfois pas au rendez-vous…
A propos de ce blog
Edouard Borie
Découvrez toute l'actualité gourmande ! Les nouveaux concepts marketing et tests d'hôtels / restaurants, les dernières créations food et agro, et bien évidemment quelques belles bouteilles de vins et autres spiritueux...
