C’est quoi la TED conférence? La conférence TED (Technology Entertainment Design) réunit plusieurs personnes influentes de divers horizons pour qu’elles présentent à travers une conférence, leurs idées/souhaits pour un  monde meilleur. TED est donc l’occasion d’assister à de brillantes interventions sur des sujets très variés. La meilleur conférencier se voit remettre le TED Prize, une bourse de 100 000$, pour mettre son idée en pratique et changer le monde.

Jamie Oliver un cuistot pas comme les autres… Cette année, Jamie Oliver (jeune cuisinier britannique que l’on ne présente plus), s’est vu remettre le prix TED. Son souhait? Créer une organisation et un mouvement populaire pour inciter les consommateurs, et plus particulièrement les jeunes, à changer la manière dont ils mangent. Ci-dessous, vous trouverez l’excellente conférence qu’il a tenue en Californie au début du mois. Pour plus d’infos c’est ici!

“Every child should be taught to cook in school, not just talk about nutrition all day. Good food can be made in 15 minutes. This could be the first generation where the kids teach the parents.”

« I wish for your help to create a strong, sustainable movement to educate every child about food, inspire families to cook again and empower people everywhere to fight obesity. »– Jamie Oliver

Des propos percutants et une réelle envie de faire bouger les choses, maintenant il faut passer à l’action Jamie! Come on, let’s do it!