Une nouvelle liqueur éthique et équitable à base de baies de Goji voit le jour grâce à la société Fair. Boire équitable avec Fair Goji
Au fait, c’est quoi un produit équitable? « Un produit équitable est un produit issu d’un commerce fondé sur le dialogue, la transparence et le respect qui contribue au développement durable des pays en développement et qui est bénéfique à la fois pour les petits producteurs agricoles et travailleurs, l’environnement et les consommateurs. Les produits équitables doivent recevoir une certification par des organismes reconnus. » via
Un produit équitable? Un atout marketing en plus! Il ne faut pas être sorcier pour comprendre qu’en vendant un produit issu du commerce équitable, l’argumentaire de vente se voit doté d’un nouvel atout commercial. Le fait d’inclure les acheteurs dans une démarche de développement durable et d’éco-citoyenneté, fait mouche sur certaines cibles privilégiées aux moyens financiers importants.
Et le produit au final ça donne quoi? Un peu de story telling pour nous planter le décor, « nos baies de Goji proviennent de vallées encore très reculées et non polluées au bord de l’Himalaya, endroits préservés où le sol est vénéré et respecté…etc. » En bouche c’est frais, c’est fruité (cerise, pruneau, canneberge) et ça sent l’été… De quoi souffler un vent de fraicheur sur les cocktails estivaux…
Fair n’en n’est pas à son coup d’essai. En 2009, Fair avait lancé avec succès la première vodka équitable. En sera t-il de même avec cette liqueur?
baie goji
Déc 6, 2011
Il faut aussi savoir que la région du Ningxia est l’endroit le plus adéquat sur terre pour la culture du Goji. Grâce à son climat semi désertique favorable et grâce à ses terres alacalines elle est le seul territoire reconnu officiellement par le très officiel «State Administration of Traditional Chinese Medicine » pour cultiver les baies de goji à usage thérapeutique.