Sur des airs de rock’n roll kitchen, Jamie Oliver surfe sur la vague culinaire Outre-Manche. Par curiosité, nous sommes donc allés tester le « fameux » restaurant de celui qu’on appelle le Cyril Lignac anglais… et la déception fût grande ! Voici 5 raisons de ne pas aller au Fifteen de Jamie Oliver !
Jamie is everywhere. On connait Jamie pour son engagement auprès des jeunes défavorisés ou encore dans sa lutte contre la malbouffe avec TED. On le connait aussi pour ses émissions télé, ses livres de cuisine, ses ateliers de cuisines et bien évidemment pour ses différents restaurants.
Intrigué par l’effet « Jamie Oliver », un des seuls chefs capable de se faire lever toute la blogosphère à chaque nouveau bouquin de cuisine, nous nous sommes rendus à Londres pour tâter un peu du phénomène culinaire, sans pour autant aller jusqu’au dessert…
D-Day ! Nous avions donc réservé à 21h30 pour 4 personnes un samedi soir. Arrivés à l’heure, la salle est pleine. On nous invite donc à patienter 20 minutes avant d’avoir notre table. Ok why not, après tout on n’est pas pressé… Sauf qu’on n’a pas toute la nuit non plus…
1) Le service : faussement décontracté et totalement décousu. Les plats sont arrivés au compte goutte, et aucun convive n’a mangé en même temps qu’un autre. Les plats arrivaient à table tièdes ou froids pour la plupart. Le pire : le serveur fuyant qui n’ose même pas demander si tout se passe bien, pourtant il savait (le bougre).
Mini crevettes non décortiquées et essuie doigts sur demande uniquement.
2) Le prix n’inclus pas le lubrifiant. C’est un fait Londres est une ville où la vie coûte chère. Ceci dit, on trouve facilement de quoi manger correctement, sans se prendre un coup de bambou derrière la tête. Chez Jamie, partez du principe que vous allez vous faire cartonner. Palme d’or au « Daily Special » : une poignée de micro crevettes (non décortiquées of course) pour la modique somme de 11£ (soit 12,80€). Dans la même veine : 5 raviolis tièdes à 13£ (soit 15,10€). Giovanni Rana se retourne encore dans sa tombe.
3) L’attente interminable. Les 20 minutes d’attente avant d’avoir la table étaient prémonitoires, puisque nous avons attendu pour les boissons (15 minutes), pour commander (20 minutes), pour manger, mais pas pour payer (cherchez l’erreur).
Quand Jamie se prend pour Alain Passard…
4) Come back. Jamie et ses acolytes mettent un point d’honneur à utiliser des produits locaux (noble intention) mais dans l’assiette ça ne percute pas. Désolé, mais 3 bouts de betteraves et 2 morceaux de noix ne cassent pas trois pattes à un canard. Hey Jamie, il serait temps de sortir ton nez de tes bouquins et de revenir en cuisine.
Rendons à Jamie ce qui est à Jamie : le pain de viande était excellent…
5) Bring the noise ! Le restaurant se veut lounge, lumière tamisée et décor épuré. Seul souci, aucun espace clos, du coup on se retrouve dans un hall de gare à l’heure de pointe. Fatiguant et pas agréable pour un sou, allez-y avec quelqu’un qui n’a pas beaucoup de conversation. Aussi efficace qu’un concert de Madonna en playback.
Spongieuse pizza au persil, langue de veau et parmesan, pour un sourire bright.
6) All you need is love… Si vous faites un tour à Londres, allez droit à l’essentiel, local et authentique avec des burgers, ribs, fish and chips et autres ragoûts qui font merveille. De mon côté, je ne comprends toujours pas l’engouement de nos voisins de table qui s’extasiaient devant un simple poulet rôti entier, qu’ils ont du découper eux-même… WTF ?!
Le seul vrai Jamie restera celui de Fred & Jamie. Sinon en France, on a le même type de restaurant, ça s’appelle un restaurant d’apprentissage et ça coûte 3 fois moins cher.
Deborah
Oct 31, 2013
Je l’ai testé il y a plus d’un an. J’ai été moins déçue que toi, certains plats étaient plus que corrects, d’autres beaucoup moins mais nous avions passé un bon moment. Cependant, pas assez pour que j’écrive un article !
Edouard Borie
Oct 31, 2013
@Deborah
Franchement pas terrible…
Pour le coup j’ai aussi testé le resto de Jamie à Covent Garden, c’était légèrement mieux mais pas fou non plus. Vraiment déçu !
J'aime Londres, les 100 adresses gourmandes d'Alain Ducasse | Edouard Borie
Avr 23, 2014
[…] ce livre, il en manque encore quelques unes pour que la boucle soit bouclée. Harrods, Momo, Sketch, le fifteen de Jamie Oliver… De quoi sortir un prochain « J’aime Londres 2″ ? En tout cas, ce […]
Nikole
Oct 30, 2015
Décevant … très décevant ! J’espère au moins qu’il tient compte des remarques négatives pour rectifier le tir. Moi qui avais une haute opinion de lui …
Ou alors ses restaus (mais ce n’est pas une raison) ne lui servent qu’à apporter des sous à des combats plus sociaux et intéressants.
(Remarque -juste parce que j’aime la précision- à cet article : si peu de fautes d’orthographe que c’est dommage qu’il y en ait une paire qui reste : fatigant [adj ici])et tâter …).
Bon week-end.
Giuglaris Vally
Déc 24, 2016
Je trouve dommage que votre expérience dans ce restaurant ait été si pitoyable… Ceci étant dit, cela n’est QUE votre avis et malheureusement, dans une ére où tout le monde doit absolument noter tout le monde.. Télé, radio, notre vie quotidienne; et moi, c’est cela que je trouve pitoyable. J’adore tout simplement le restaurant FIfteen ainsi que le Jamie’s Italian près de Covent Garden.
Je pense aussi que beaucoup de Français ont du mal à voir s’éloigner l’ hégémonie justement Française, mais à qui la faute? Je ne me permettrais pas d’ouvrir le débat car je pense ce que je veux et probablement dans mon coin, sans étaler quoi que ce soit sur Trip Advisor, et avec les personnes qui m’entourent, qui ont un esprit ouvert et toujours prêtes à recevoir la différence.
Je suis Française donc je me permets! Mais je suis surtout citoyenne du monde… Et encore merci Jamie! You’re so talented… For all you give…
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