Edouard Borie
accord champagne rosé philipponnat et viande

Direction la boucherie Viandes&Chefs située au 38 rue de Lancry à Paris, pour vivre un apéro canaille mêlant Champagnes Rosés de la Maison Philipponnat et viandes de qualité sélectionnées et préparées par le boss des lieux : Benjamin Darnaud ! Voici comment associer Champagnes Rosés et Viande de Qualité !

Réserver un restaurant en fermant les yeux, c’est désormais possible grâce à LaFourchette Insider, la sélection pointue des meilleures tables du moment ! Goûtez à la crème de la crème des restaurants avec Insider by LaFourchette !

spotify playlist popchef

Si vous ne l’aviez pas encore compris, faire la cuisine et concocter soi-même des petits plats c’est le genre de passe-temps ultra tendance dernièrement. Pour vous accompagnez en cuisine, Spotify propose une playlist dédiée aux cuistos du dimanche ! Cuisinez en musique avec Spotify !

restaurant maloka paris

On connaissait Oka, restaurant de poche situé au 28 rue de la tour d’Auvergne (75009) qui a permis à tous les habitants du quartier de s’initier à la gastronomie brésilienne. Après une coute fermeture pour cause de relooking intégral, Oka et son chef Raphaël Régo sont de retour sous un nouveau nom : Maloka – Alma Brasileira, un restaurant qui comme son ainé va vous mettre une claque !

Du 22 mars au 02 avril 2017, Franprix lance sa Foire aux Vins de Printemps. Une nouvelle édition qui met à l’honneur des viticulteurs engagés qui acceptent d’ouvrir les portes de leur domaine à qui le souhaite !
8 Séjours Oenotouristiques à gagner et 3 coups de Coeur à ne pas rater pendant la Foire aux Vins de Printemps Franprix

Accord mets et vins chez Graff avec le château Lilian Ladouys

Du 20 mars au 14 avril, le bistrot Chez Graff propose un accord met et vin, en associant son plat signature, « la bavette marinée à la soupe miso » avec le jeune et fringuant château Lilian Ladouys 2012 ! Un mariage d’amour, de tanin et de bavette Chez Graff, 62, rue de Bellechasse 75007 !

restaurant le grand véfour chef guy martin

Ce n’est pas tous les quatre matins qu’un chef étoilé vous invite à fêter ses 25 ans à la tête de son restaurant, surtout quand on parle d’une institution de la gastronomie parisienne comme le Grand Véfour (ayant de surcroit le bon goût de se situer rue du Beaujolais)… On vous raconte le dîner d’anniversaire des 25 ans du chef Guy Martin au Grand Véfour !

Du 1er au 31 mars, l’opération Carte sur Table est de retour dans certains des plus prestigieux restaurants de Paris et de Navarre. Le principe ? Des très grands crus disponibles temporairement à prix caviste ! Opération « Carte sur Table » : 15 Très Grands Crus à prix Caviste dans les Meilleurs Restaurants de France

les climats restaurant paris

Ce n’est pas parce que Catherine Laborde a pris sa retraite que la météo va s’arrêter de tourner. Notre petit rayon de soleil du moment, c’est le restaurant Les Climats (1 étoile au guide Michelin). Un nom qui rend hommage aux légendaires climats de Bourgogne (inscrits au patrimoine mondial de l’Unesco depuis 2015) et plus particulièrement à ses vins ! Un dîner accords mets et vins aux Climats !

Mêler prouesses gastronomiques et envolées lyriques, c’est le crédo choisi par la Scène Thélème, un restaurant gastronomique fraîchement ouvert rue Troyon à Paris. La particularité de ce restaurant est qu’il possède sa propre scène de théâtre située au beau milieu du restaurant et sur laquelle acteurs, chanteurs et poètes viennent animer les soirées. En coulisses, c’est le chef Pierre Rigothier qui officie.

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