Edouard Borie

Vous l’aurez remarqué, le burger est ultra tendance ces derniers temps. Chacun se targue de faire le meilleur et tout le monde a sa recette préférée. Dans ma quète du burger ultime, j’ai fait une étape au Burger Mania lancé par MSN, un concours de cuisine avec pour thème le Burger ! C’est Burger Mania avec MSN

What’s Burger Mania ? Entre le 10 octobre et le 10 novembre 2012, vous avez pu participer au concours Burger Mania et poster vos recettes originales de burgers sur MSN Femmes pour obtenir le graal: le titre du meilleur burger de la toile. En final, 3 femmes s’affrontent à couteaux tirés !

Le Burger Terre et mer de Laure

Le Burger Terre mer de Laure. Laure (1ère à gauche sur la photo) nous propose un burger revisité façon surf and turf: poulet, légumes, crevettes, citron, roquette, tabasco et j’en passe… Plus proche d’un sandwich que d’un burger (avis très personnel), cette recette est assez fraiche et originale mais aurait gagnée à être simplifiée pour être gustativement plus harmonieuse !

Le Sweet Baggy Burger de Priscilla

Le Sweet Baggy Burger de Priscilla. Priscilla (au milieu sur la photo) a joué la carte classique de l’American Burger: gruyère, steak, tomates séchées, pousses d’épinard et pour lier le tout, une sauce à base de moutarde et miel. Attention, ça fond dans la bouche et on s’en met partout ! C’est l’esprit burger par excellence.

Le Burger à la Milanaise de Mai

Le burger à la Milanaise de Mai. Mai (à droite sur la photo) a décidé d’adapter le burger aux saveurs italiennes ! Entre les deux buns, on retrouve le parmesan, la roquette et le steak traité façon escalope milanaise ! Il n’y a que Mai qui m’aille…

And the winneuse is… Pour savoir qui a remporté le concours Burger Mania, je vous propose de regarder la vidéo ci-dessous (sans oublier votre bavoir). Suspens intense, bonne odeur et bonne humeur au programme. Pour ceux qui souhaitent refaire ces burgers à la maison, vous retrouvez les recettes sur MSN Femmes.

Ceci est un billet sponsorisé mais vous allez quand même vous régaler !


Vous en pensez quoi ? Dites-le nous ! :)

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