Edouard Borie
NESPRESSO GRANDS CRUS UMUTIMA TANIM

Nespresso sort deux nouvelles éditions limitées pour 2016. Le premier, Uumtima est un café tout droit venu du Rwanda, tandis que le second, Tanim a fait le voyage depuis le Mexique pour atterrir dans nos cafetières. Faites chauffer la Pixie et sortez vos touillettes, on teste Umutima et Tanim en exclu !

a breath of fresh air of dublin

Si vous avez une passion illimitée pour les lutins verts, le rugby et la bière, voici quelques adresses food à ne pas manquer lors d’un week end à Dublin. Que la force de la Guinness soit avec vous !

Bartolo pizzeria paris

Aujourd’hui, on trouve des pizzerias à tous les coins de Paris, mais si on remonte en 1950 c’était loin d’être le cas… On a donc voulu tester la toute première pizzeria napolitaine de Paris qui a osé jouer la carte de la dolce vita à Paris : Chez Bartolo !

Club des Vins - Nicolas & Ruinart chez Guy Martin

Quand le caviste Nicolas et la Maison Ruinart décident d’organiser un dîner exceptionnel mettant en avant leur savoir faire (et quelques belles quilles), ils n’hésitent pas à faire appel au chef étoilé Guy Martin pour associer mets et champagnes ! On file donc en direction de la boutique Guerlain des Champs-Elysées (numéro 68), pour passer un moment hors du temps dans le restaurant écrin : le « 68 Guy Martin » !

les bouchons d'anatole vins

Vous galérez à trouver une bonne bouteille de vin pour votre apéro de samedi soir ? Vous en avez marre de vous faire arnaquer par le caviste du coin pour une bouteille de villageoise ou un bordeaux quelconque ? Vous avez envie de prendre votre pied une fois le bouchon sauté ? Faites donc confiance à Anatole

test seb companion recette cuiseur

Les robots culinaires « next gen » envoient du rêve et font tourner la tête des ménagères ! Trancher, mixer, cuire, ils savent – presque – tout faire. Il est donc temps de faire passer une batterie de tests à notre cobaye du jour : le Cuisine Companion de Seb ! Le Cuisine Companion de Seb passe sur le Grill !

haut brion

Vous avez toujours rêvé de visiter les intérieurs des grands châteaux de Bordeaux ? Voici un livre (et des photos) qui feront office de préliminaires réussis. Un cadeau idéal pour faire plaisir à beau papa sous le sapin. En exclu, on vous propose un rapide tour du proprio au Château Haut-Brion.

mojo kitchen bar restaurant paris

Malgré son nom évocateur, Mojo n’est pas le restaurant d’Austin Powers… Mojo, c’est plutôt le genre de restaurant hybride qui se la joue sandwich vite fait (mais bien fait) au déj’, et qui s’encanaille à coup de tapas dès la nuit tombée. Aux manettes, on retrouve Guillaume Iskandar (Garance) qui signe ici la carte d’un Mojo Kitchen Lab totalement retro. Mo Mo Mo Mo MoJO !

grange penfolds

Lors d’un dîner exceptionnel organisé par le caviste Nicolas, nous avons eu la chance de déguster en comité restreint les vins de la maison Australienne Penfolds, et de constater par la même occasion que les surfeurs savent aussi faire du bon vin, voire même du très très bon vin. On s’en ouvre une (ou deux) pour voir ?

voyage de noces aux seychelles snorkeling

Troisième et dernière étape d’un voyage de noces sur mesure aux Seychelles avec Voyageurs du Monde. On lève l’ancre pour se rendre sur l’île de la Digue ! Dernier stop de cette aventure : Le Domaine de l’Orangeraie !

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