La semaine du fooding 2009 touche presque à sa fin! Cependant tout n’est pas perdu! vous avez encore le temps de participer à l’un des six évènements proposés cette année! Au cœur de la semaine du Fooding 2009!
Direction la piscine Molitor! Dans la piscine Molitor, abandonnée depuis 20 ans, plusieurs animations culinaires se déroulent dont « Le baiser du chef masqué ». Le concept: de grands chefs masqués cuisinent incognito pour et devant le public tout ce qu’ils ont toujours rêvé de préparer sans jamais oser le servir!
Deuxième et troisième évènements « Pétales de cheval » et « Les mouches la veuve et son amant » . Toujours piscine Molitor, le concept: « comme au bon vieux temps, les gens d’aujourd’hui redécouvriront les plaisirs d’hier en dégustant des nourritures qui sont de nos jours incorrectes mais qui ne l’étaient pas à l’époque de nos grands-parents : fromage qui court dans l’assiette affiné par Marie Quatrehomme et servi avec du champagne Veuve Clicquot, kouign amann de Sébastien Gaudard, et carpaccio de cheval préparé par Tonino Simbula le chef de Sardegna a Tavola… »
Quatrième rideau « Elle met du beurre partout ». Le spa pur beurre de Trish Deseine qui concoctera crèmes au beurre en tout genre pour adultes consentants souhaitant redécouvrir les loisirs créatifs… Suspens…
Cinquième rendez-vous, « Le cuisiner clandestin ». Un bar à cognac ultra-secret, caché quelque part dans Paris… En coq de luxe, le chef Jean-François Piège exécutera chaque soir un numéro de tapas pour accompagner un cocktail rare, le Summit. Un bar masqué mais pas impénétrable : les plus rusés d’entre vous se faufileront dans cette societé secrète sur récitation d’un mot de passe circulant de bouche à oreille… A susurrer pour pénétrer le saint des saints.
Dernier acte, « Soirée de Fête ». Pour une soirée historique, menu composite, public composite, remise de prix Fooding® aux cuisiniers, restaurateurs, décorateurs, ambianceurs, gastronomes… qui ont fait l’année 2009 en France. Sur invitation méritée. A minuit, rendez-vous sur www.lefooding.com pour découvrir le palmarès en simultané.
Pour s’inscrire et pour avoir toutes les infos complémentaires c’est ici que ça se passe!
