Qu’est-ce Qu’on Mange à Roland Garros?

Pendant une quinzaine de jours le tennis est roi porte d’Auteuil! A vous la bronzette, le tennis, les fameuses Olas, et bien évidemment les fringales de fin de sets! Heureusement les organisateurs ont pensé à nos petits estomacs! Qu’est-ce qu’on mange à Roland Garros 2011?

Si vous allez à Roland Garros cette année, vous n’aurez pas vraiment le choix: soit vous amenez votre nourriture en mode pique-nique, soit vous consommez sur place! Attention impossible de sortir faire vos emplettes car une fois rentré, toute sortie est définitive!

Eurest aux commandes. Pour les 5 prochaines années, c’est l’entreprise Eurest qui assurera les services de restauration « grand public » sur le tournoi de Roland Garros. Au programme des changements et nouveautés bien sentis!

FFT & Eurest. Les deux partenaires ont innové pour développer des concepts spécifiques et répondre aux attentes des visiteurs : diversité, segmentation des offres et accès rapide aux prestations de restauration.

Snacking! Une nouvelle gamme de sandwichs & snacking préparés sur place voit le jour. Bagels (évitez celui au saumon très sec et peu assaisonné à notre goût), burger (pain trop sec et viande pas assez cuite), hot-dog (allez-y sans souci, le meilleur des trois!). On notera même l’apparition d’une offre déroutante: des sushi! No comment…

Tendance Épicerie. Sous le cours Suzanne Lenglen, vous trouverez un espace libre service proposant une offre alimentaire diversifiée (chips, boisson, bonbons, etc…), une véritable petite épicerie pratique pour se restaurer entre deux jeux!

Comptoirs et terrasses. Des espaces terrassés sont mis à disposition des visiteurs avec dans certains cas des prestations comptoirs, glaces et café (Haagen Dazs et Nespresso) et même des comptoirs originaux, comme « bio et bien-être » ou encore aux saveurs de l’Italie avec pâtes, risottos et focaccias!

Roland Gastro. Pour les gastronomes avisés, le restaurant «Les jardins de Roland Garros », totalement rénové pour l’occasion, accueille le chef triplement étoilé du Meurice Yannick Alléno pour diriger sa cuisine.

Développement de l’identité RG. A Wimbledon, certains produits comme les fraises et le champagne sont représentatifs du tournoi. En suivant le même raisonnement, Eurest a décidé de renforcer l’identité du tournoi via des produits propres à Roland Garros: un bar Macarons & Champagne, un cocktail sans alcool « Ace Royal » accompagné de 3 macarons, le tout créé spécialement pour l’occasion.

Ça y est! Maintenant vous savez tout de ce que l’on mange à Roland Garros! Faites attention à ce que vous mangez pour garder votre ligne avant l’été…

Sinon vous risquez de déborder de votre maillot comme cette ramasseuse de balle à Madrid! Sur ce, bon tournoi! ;)