Comme le dirait notre amie Jackie Quartz, voici juste une mise au point sur les morceaux de viandes qui composent le cochon et le bœuf, parce qu’en tant que restaurateur, il serait dommage de passer à côté de ce savoir essentiel! Végétariens s’abstenir, voici les morceaux de choix!
Mais pourquoi? Parce que parfois, il est bon d’oublier le marketing, la communication et tout le reste, afin de revenir à des choses essentielles. Parce que, bien manger c’est aussi savoir ce que l’on met dans son assiette. Parce que trop de restaurateurs ne savent pas ce qu’ils vendent. Parce que ce soir, l’amour est dans le pré est diffusé sur M6.
Parce que la prochaine fois qu’on vous proposera de manger de l’onglet, vous pourrez ramener votre science (naturelle)! Mais aussi parce que vous sentirez moins bête quand quelqu’un demandera un morceau d’araignée à votre boucher! Pour toutes ces raisons un petit coup d’œil s’impose!
Pour que l’on ne vous prenne pas pour un pigeon, quand on essaiera de vous faire passer un éléphant pour une vache!
PHILO
juin 20, 2011
Intéressant car en effet je ne sais pas forcément où se situe chaque pièce de la bête
Mély du Chaudron Pastel
juin 20, 2011
Bon… Je vais m’en rester à mes petits pots gourmands & régressifs à souhait… tout en étant source de protéines hein ^^
Blog de Clara
juil 25, 2014
C’est que l’on aura l’air moins bête en allant chez le boucher :) De plus j’ai trouvé une idée pour la déco de ma cuisine ! Encadrer les deux photos et les mettre sur le mur de la cuisine (et ça tombe bien, mes enfants adorent le coloriage) !