Le BBQ, Ca Vous Gagne!
mai 20, 2010 Food & Restauration, Marketing
L’été est de retour et il apporte dans ses bagages toutes les tendances alimentaires estivales que nous aimons tant! C’est le moment pour les entreprises exploitant ce créneau de mettre un coup de boost sur la communication et le marketing pour faire flamber les ventes! Le barbecue ça vous gagne!
Le barbecue la star de l’été! L’une des tendances agroalimentaires phares de l’été, c’est bien évidemment le barbecue ou BBQ pour les intimes… Une tendance saisonnière qui peut exploiter plusieurs arguments forts, comme la convivialité et le partage pour augmenter ses ventes.
Deux moyens s’offrent à vous pour « barbecueter ». C’est souvent en cette saison que les restaurants à thème « grill », comme Courtepaille ou Buffalo Grill, voient leurs recettes exploser. C’est spécialement le cas, si le concept de restauration offre la possibilité de manger son repas en terrasse. Cependant, si vous ne voulez pas aller au restaurant, une deuxième solution s’offre à vous pour profiter des fameuses grillades, c’est le « home-cooking »!
Sortez le charbon et l’allume feu… ou pas! Les grillardins armés de patience, auront tendance a privilégier la cuisson au feu de bois pour son goût authentique, tandis que les autres se dirigeront peut-être vers le barbecue électrique, en vogue depuis quelques temps, grâce à des atouts bien particuliers comme le fait de pouvoir être utilisé en intérieur comme en extérieur, tout en étant facile à entretenir. Pour chaque envie, il existe donc une alternative.
Severin tire son pique à brochette du jeu! La course à la com et au marketing est ouverte! La marque de barbecue Severin prépare son été avec des belles opérations « séduction »! Afin de conquérir un maximum de nouveaux clients, il faut stimuler le consommateur, et pour ça Severin sait y faire. Ce ne sont pas moins de 3 offres dont vous allez pouvoir bénéficier! Une réduction de 10 euro pour l’achat de certains barbecues, obtenir des cadeaux comme un livre de recettes et des piques à brochettes et pour couronner le tout, vous aurez peut-être la chance de gagner un voyage au Kenya ou des barbecues! Pour tenter votre chance, c’est ici!
Les barbecues classiques et électriques sont complémentaires. Peu convaincu au départ par les barbecues électriques, j’ai changé d’avis après avoir essayé le barbecue Severin ci-dessus. Chacun possèdent des caractéristiques propres, il serait donc dommage de s’en passer surtout si le service marketing vous propose des offres sympathiques!
Et vous, êtes-vous plus barbecue « classique » ou électrique?
Afin de réaliser cet article le barbecue m’a gracieusement été envoyé par la marque Severin
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La Haute Couture s’invite au Réveillon
nov 6, 2009 Agroalimentaire, Food & Restauration, Marketing
Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas. Depuis toujours, au moment des fêtes, nos magasins font le plein de produits spécifiques pour cette période, sauf que depuis plus de dix ans, les chocolats, jouets, et autres dindes ont vu apparaitre un nouveau produit conçu spécialement pour les fêtes… Les bouteilles d’eau minérale design!
Pour décorer votre table pendant les fêtes, rien de mieux que de déposer dessus, des bouteilles originales avec un design spécialement conçu pour l’occasion. Au départ, les éditions limitées des bouteilles d’Evian et de Badoit étaient assez simples, quelques décors, la présence du millésime sur la bouteille, des couleurs différentes selon les années, etc… Sauf que depuis 3 ans Evian a poussé le concept un peu plus loin et a fait appel à de grands couturiers pour designer ses bouteilles…
De grands noms de la haute couture, en 2007 Christian Lacroix avait ouvert le bal, suivit en 2008 par Jean-Paul Gauthier et enfin pour ce cru 2009 c’est Paul Smith qui s’y est collé. Chacun dans leur style, ils ont habillé la bouteille d’Evian de fortes belles manières. Chaque année, les collectionneurs se ruent dans leur magasin le plus proche pour acheter la bouteille collector.
Brand Marketing. Ce « petit » évènement est très bénéfique pour la marque. Tout d’abord elle associe son image avec le nom d’un grand couturier (co-branding). La marque Evian va donc pouvoir être associée dans l’esprit du consommateur aux valeurs que représente la haute couture et particulièrement, celles du designer en question. De plus la bouteille est en édition limitée, son côté rare risque d’attirer les consommateurs qui entre parenthèses sont plus aptes à dépenser durant la période des fêtes… Ce coup de pub et cette association bien sentie avec un nom prestigieux, permet à Evian de conserver voire d’améliorer sa notoriété auprès du grand public. Il nous manque plus qu’un spot télévisé avec des bébés pour les fêtes et la boucle est bouclée!
Un pronostic sur le designer de l’année prochaine? Karl Lagerfeld? Thierry Mugler?
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