SmartBox, les Restaurateurs jouent-ils le Jeu?
juil 11, 2011 Food & Restauration, Marketing
Les box cadeau font fureur. Ces fameuses box ont pris place un peu partout dans nos magasins, nous promettant monts et merveilles! « Tables gastronomiques pour 2 personnes à 59,99€ »! Une offre alléchante à double tranchant… Les restaurateurs jouent-ils le jeu des Box cadeaux?
Expérience personnelle. Je n’ai rien contre les box quelles qu’elles soient, je trouve mêmes qu’elles sont très utiles pour découvrir de nouveaux restaurants sans se fatiguer. J’ai même parfois été agréablement surpris par la qualité de certaines tables proposées (Le Relais du Mâconnais), mais quand on tombe sur un restaurateur qui croit connaître le métier et qui fait tout de travers, il faut savoir dire stop!
Par a+b. Possédant l’une de ses box (Les bistrots Gault & Millau), j’ai tenté de réserver une table dans un restaurant de la région parisienne (notez bien que cela se passe une quinzaine de jours avant le dîner en question). Premier coup de téléphone, j’annonce d’emblée (comme il est conseillé de faire dans le coffret) que je possède une Smartbox, valable pour un dîner à 2 personnes. Suite à quoi, on me répond que le restaurant est complet jusqu’à la fin du mois… Étrange pour un simple restaurant de quartier, 15 jours à l’avance…
L’empire contre attaque. N’étant pas dupe, je décide (passablement énervé) de rappeler quelques heures plus tard, en prenant bien soin de ne pas mentionner le fait que je possède une Smartbox. Comme par miracle, et comme je m’en doutais, il est alors tout à fait possible de réserver une table. Une fois la réservation confirmée, je précise alors au restaurateur que je possède une smartbox. Impossible de faire marche arrière pour le restaurateur. Arroseur, arrosé.
A retenir. Je ne vous parlerai pas du dîner, puisqu’il n’en valait vraiment pas la peine et surtout pas les 59,99€ dépensés. Je ne vous citerai pas non plus, le nom du restaurant qui se trouve à Neuilly-sur-Seine qui m’a fait passer ce très mauvais repas. En revanche, je vous invite à vous méfier des restaurants présents dans ces coffrets, quitte à vérifier le menu et les prix au téléphone avec leur propriétaire. Le très bon peut côtoyer le très mauvais… Enfin, si vous avez prévu une réservation d'hôtel à Paris ou en province, et l'utilisation de votre Smartbox à la même date, vérifiez à l'avance que vous pourrez effectivement réserver une table ; cela peut s'avérer plus difficile le samedi par exemple.
Return On Investment. Les box font office de bon génie: apparaitre dans ce type de catalogues, c’est s’assurer une visibilité de premier ordre… sans faire beaucoup d’efforts… En tant que restaurateur, il faut garder à l’esprit que le vrai retour sur investissement ne débute qu’au moment où le client revient manger à votre table, et cela sans box! De plus, quel est l’intérêt d’apparaitre dans ces coffrets, si vous refusez les réservations qui en découlent? C’est comme distribuer des flyers en les jetant par terre, autrement dit: inutile.
Avez-vous vécu de bonnes ou de mauvaises expériences avec les box cadeaux?
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Votez Pour la Nouvelle Danette 2010!
avr 29, 2010 Agroalimentaire, Evènements, Marketing
C’est maintenant devenu une tradition , comme chaque année il va falloir élire le nouveau parfum pour la Danette de l’année. La compétition fait rage, peut-être que votre vote fera la différence! Votez pour la nouvelle Danette 2010!
Les 3 saveurs de l’année. A vous de choisir le parfum qui vous plait le plus, au choix: saveur Lait, Chocolat saveur coco, ou Chocolat saveur menthe. Pour ma part, j’opte pour la saveur Chocolat Coco! Le 1er mai, le résultat de la Danette gagnante sera annoncé sur la page Facebook Danette.
Laissez un commentaire sur cet article et gagnez peut-être une smartbox! Faites nous savoir quelle saveur vous avez choisi en laissant un commentaire sur cet article avant le 1er mai, si vous avez annoncé la saveur gagnante, vous aurez l’occasion d’être tiré au sort parmi les personnes ayant donné la bonne réponse pour gagner une smartbox!
Gourmands, à vos cuillères et commentaires!
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Teasing Anniversaire!
sept 24, 2009 Evènements, Food & Restauration
Dans à peine deux mois, www.edouardborie.com fêtera sa première année d’existence!
Pour vous remercier de votre intérêt pour le blog, vos visites et vos commentaires durant toute cette année, je suis en train d’organiser rien que pour vous une semaine spéciale où les cadeaux couleront à flot! Rendez-vous courant novembre pour la semaine anniversaire!
En attendant la date fatidique, voilà de quoi vous rassasier et vous occuper durant ces deux mois! Grâce au GuideMalin, chacun d’entre vous va pouvoir gagner gratuitement un Guide Smart & Go! (Dans la limite des stocks disponibles et jusqu’au 29 septembre au soir, Guides valables jusqu’à fin décembre 2009).
Merci encore à Sandy pour son aide précieuse! ;)
Un fonctionnement simple:
. Vous gagnez un Guide Smart & Go.
. Vous réservez chez l’un des partenaires
. Vous bénéficiez, sur simple présentation du guide, de la réduction indiquée
. Vous pouvez renouveler l’expérience chez tous les partenaires du Guide!
. Chaque guide est non nominatif : il peut être utilisé par des personnes différentes.
Pour gagner un guide rien de plus simple!
1 Envoyez-moi un mail à l’adresse suivante: cadeaux.edouardborie@gmail.com,
2 Dans le mail, inscrivez votre Nom, votre Prénom, votre Téléphone, votre Adresse postale, votre Mail et le coffret que vous souhaitez recevoir gratuitement, vous avez la possibilité de mettre plusieurs choix si vous le souhaitez, pour éviter de recevoir un guide au hasard en cas de rupture dans celui demandé.
3 Choisir un guide: les guides disponibles sont: Atelier Mode et Déco, Bien-être, Tables et saveurs, Chambre d’hôte Prestige, Balades en région, Aventure, Arts et culture
NB: Un seul guide à gagner par adresse postale! Pour gagner, aucune information ne doit manquer!
N’oubliez pas! Pour être sûr d’avoir toutes les infos en avant première sur la semaine anniversaire la fan page du blog!
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Le Guide Malin, Un Bon Plan!
avr 28, 2009 Food & Restauration, Marketing, Salon, Vins et Spiritueux
Ces derniers mois, les Smartbox et autres box ont envahies tous nos magasins, faisant la part belle aux sorties et à la découverte de nouveaux restaurants originaux dans nos régions. Aujourd’hui, je vous propose un bon plan. Le Guide Malin!
Le guide malin c’est quoi? Un catalogue de 50 restaurants avec un choix varié (européens, asiatiques, africains, Amérique latine, restaurants à thèmes) le tout regroupé à Paris. L’avantage de ce guide? Une fois en votre possession, il vous permettra de réduire votre addition de moitié lorsque vous le présenterez dans l’un des 50 restaurants de la liste! 50% de réduction en temps de crise, ça ne se néglige pas! De plus, le guide est valable pour deux personnes, de quoi rentabiliser son achat (29,99€) dès la première utilisation.
Le Guide Malin plus avantageux que les Box classiques. Les box dites « classiques » sont à usage unique, vous laissant la possibilité de choisir une activité dans un catalogue et de réserver votre date pour réaliser cette activité. La différence notoire entre le guide malin et les autres box est que vous allez pouvoir réutiliser votre guide autant de fois que vous voudrez jusqu’à fin 2010! Vous pourrez donc aller manger une fois pour deux à moitié prix, dans chacun des 50 restaurants proposés. Le guide malin n’étant pas nominatif vous pourrez même en faire profiter vos proches! De quoi rentabiliser l’achat à coup sure.
Oui, mais? Parce qu’il faut toujours qu’il y ait un « mais ». L’initiative de proposer un tel guide à un tel prix est louable et j’espère que cette idée va se répandre pour le bien de tous. Pensez à réserver votre table pour éviter toute déconvenue et planifiez votre restaurant un autre jour que le samedi soir (le guide est valable tout le reste de la semaine) et les veilles de jours fériés. Dommage que ce guide ne soit disponible pour le moment que sur Paris agglomération (à quand de nouveaux coffrets pour les autres régions?). J’imagine que le nombre déjà conséquent de restaurants proposés sera encore plus important dans les prochaines versions, en attendant vous avez de quoi faire!
Pour conclure sur ce bon plan, sachez que ce type de guide se décline en plusieurs domaines d’activité, Hôtels, Demeures, Bien-être et Aventure. De quoi varier les plaisirs et les sorties. Le site du guide malin ici.
La tendance carte illimitée. L’émergence de cartes illimitées ou des forfaits illimités se fait de plus en plus sentir ces dernières années. La restauration n’y échappe donc pas. Loin des cartes de fidélité vite rébarbatives ou aux avantages trop faibles, les cartes illimitées donnent une impression de liberté et de plaisir qu’aucun autre support ne permet. Le guide malin est proche de ce concept de carte illimitée sans l’être réellement puisque vous ne pouvez aller dans chaque restaurant du guide une seule fois. Par contre le temps d’épuiser toutes les adresses du guide vous occupera un bon moment, imaginons que vous mangiez dans un restaurant du guide chaque semaine, il vous faudra presque une année pour tous les faire, on se rapproche clairement d’une tendance illimitée. En plus psychologiquement, la douloureuse étape du paiement du guide n’a lieu qu’une fois au début du processus ensuite ce n’est que du bonheur et des réductions à foison…
Une aubaine pour les restaurants. Ce type de guide promotionnel en cette période de crise est une réelle opportunité pour certains restaurants de se faire connaître. De plus, la clientèle a de fortes chances de devenir fidèle car le souvenir d’un restaurant est toujours meilleur quand l’addition est peu salée. Les clients peuvent découvrir grâce à ce guide de nouveaux restaurants et passer le bon plan à leurs amis. Les amis de mes clients sont mes futurs clients. Un bon filon qui va en intéresser plus d’un à coup sûr, faut-il encore rentrer dans les normes prix / qualité fixées par le guide.
Le concept de « guide réduction 50% » vous intéresse t-il? Est-ce qu’il faut s’attendre à en voir partout?
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