Saint Valentin Chez Eat Sushi
fév 13, 2010 Concept restaurant, Food & Restauration, Marketing
Pour certains la Saint-Valentin c’est la fête des amoureux. Pour d’autres, c’est un coup monté, un simple prétexte inventé par les services marketing et commerciaux des entreprises, pour nous faire dépenser quelques euro supplémentaires au nom de l’amour… Saint Valentin chez Eat Sushi
Le 14 février, c’est le jour où les restaurants et les magasins de fleurs sont pris d’assaut par les couples d’amoureux. Pour cet évènement particulier, les restaurants traditionnels préparent des menus spéciaux à des prix tout aussi spéciaux, histoire de rentabiliser au maximum l’évènement… Les réservations pleuvent de toute part et les restaurants traditionnels affichent souvent « complet ». Une aubaine pour un secteur d’activité moribond.
Ce pic d’affluence, c’est aussi une guerre marketing pour la restauration à emporter. Si vous n’avez pas réserver à temps une table dans votre restaurant favori, vous avez toujours la possibilité de commander et de rentrer chez vous pour un diner en tête à tête. Certains restaurants ont senti le filon et ont donc prévu une opération marketing spéciale « Saint Valentin », comme Eat Sushi.
La Saint Valentin made in Eat Sushi. Vous avez probablement reçu un texto de la part de Eat Sushi pour leur dernière offre promotionnelle : « Pour la Saint Valentin, une rose accompagnera chacune de vos commandes. Offre valable du 12 février au 14 février. Profitez aussi de notre sélection de champagne à prix calin. » Une offre qui plaira à coup sûr à Monsieur, qui fera d’une pierre deux coups (fleur et restaurant) et à Madame pour cette délicate attention. En mettant en place cette offre, Eat Sushi se différencie de la concurrence et risque donc de voir ses commandes largement augmentées ce week-end!
Un autre bon plan Saint Valentin signé Starbucks. Si vous passez proche d’un Starbucks ce dimanche, voici un bon plan Saint Valentin que j’ai déniché grâce à Cristian de Fastandfood: « dimanche, Starbucks offre aux premiers amoureux qui se rendront dans les salons de café, des cupcakes citron ou chocolat ».
J’encourage donc tous les restaurateurs a profiter de la fête des amoureux pour mettre en place des offres marketing originales qui plairont à la clientèle sans tomber dans les clichés: menus irraisonnablement chers et beaucoup trop classiques.
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La Saint Valentin des « Innocent Drinks »
fév 17, 2009 Marketing
Comment remettre au goût du jour le jus de fruit, devenu trop banal pour les consommateurs « tendance » que nous sommes? Pour combler toutes nos attentes le smoothie a débarqué d’Angleterre il y a quelques années. Innocent Drinks est une des marques phares du mix fruit et jus et réalise une opération marketing Saint-Valentin très sympathique qui vise les célibataires… Haut les cœurs!
Pour fêter la Saint Valentin, la firme Innocent Drinks a décidé de réaliser une opération marketing en mettant à contribution ses clients finaux, autrement dit nous, les consommateurs. L’idée est simple et efficace: Rédiger un WLTM (Would Like To Meet), une annonce pour rencontrer une personne. Cette annonce si elle est choisie par l’équipe d’Innocent Drinks sera publiée sur les étiquettes des bouteilles de smoothie de la marque. Le message ne doit pas dépasser les 90 caractères compte tenu de la place sur la bouteille. Le site www.innocentdrinks.co.uk.
C’est une opération originale à moindre coût étant donné que l’effort de création du message est réalisé par le consommateur lui-même. La morale est qu’en plus d’avoir un cœur sain en buvant du smoothie (riche en vitamines) vous aurez peut-être l’opportunité de partager le cœur d’une autre personne. C’est beau le marketing…
L’initiative marketing de la marque est bien sentie, c’est osé et dans l’air du temps. L’avantage « qualité produit » est toujours mis en avant « votre cœur se portera bien en buvant notre smoothie » et bien intégré à l’évènement de la Saint Valentin. De plus, le fait de faire participer les consommateurs permet à la marque d’accentuer sa notoriété sur le marché. L’image de marque était déjà bonne grâce au positionnement « développement durable » adopté par les créateurs et elle ne peut que devenir meilleure avec ce type d’opération. C’est donc un sans faute pour Innocent Drinks.
Que pensez-vous de cette initiative marketing? Êtes-vous sensible à ce genre d’opérations?
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